为扎实筑牢中小学校园食品安全防线,充分保障学生身体健康。2024年5月28日,内蒙古四子王旗公安局环食药大队民警借助“护学岗”工作,对四子王旗乌兰花镇第五小学学生食堂开展突击检查,排除校园食堂隐患,全力护航师生们“舌尖上的安全”。
在突击检查期间,大队民警围绕学校食品采购、储存、加工、餐饮具清洗消毒等重点环节进行现场检验并对学校的食品采购平台进行核查。通过核查食品提供方的主体资质,确保食品来源干净、卫生、合规。在检查时,大队民警联系到食堂负责人,通过讲解《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,突出边执法边普法,严格督促指导食堂负责人加强食堂管理,规范食材采购,严格落实执行索证索票、餐具清洗消毒等规范程序。
此次突击检查工作聚焦学生家长高度关注的校园食品安全问题,以透明、直接的方式,进一步推动了食品安全主体责任的落实。下一步,四子王旗公安局环食药大队将继续加大督查力度,督促学校食堂落实食品安全政策,会同辖区派出所、市场监督管理局、卫健等部门,形成监管合力,共同筑牢校园食品安全防线。