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陕西铜川:自家人的月饼

时间:2023年09月28日来源:中国旅商传媒网 作者:郭龙龙

在2023中秋佳节即将来临之际,铜川新语心食品特意推出耀州瓷系列月饼,新语心食品将倒流壶及青花瓷纹样设计印花融入月饼,并用代表性的茶香口味与之相配,一口甜润,一缕茶香,充分展现出了古典艺术的美感。轻乳铁观音:以倒流壶为灵感,馅料中加入铁观音,悠扬馥郁,让人回味悠长;金骏眉:以青花鱼藻纹为灵感,馅料中加入金骏眉,红茶翘楚,珍贵如金;芋泥奇亚籽:以牡丹花纹为灵感,低糖的芋泥入口绵密,奇亚籽又带来口感上的惊喜,香糯而细腻;金沙奶黄:上好的咸蛋黄滋油出香,奶香与咸香融合,口口流连。

企业负责人告诉记者,新语心食品秉承“做给自家人吃的月饼”的初心,从制皮、包馅、成型、烘烤每一步都一丝不苟,每一块月饼都倾注了新语心的匠心。同时改良升级配方,做到减少糖油用量的同时,不减风味口感,甜度,风味都恰倒好吃,更符合现代人健康饮食概念。

铜川市新语心食品股份有限公司,成立于2007年9月,总投资3000余万元,主要经营糕点类食品加工及销售,是一家以食品研发、生产和销售为一体的创新型食品生产制造企业。新语心现安置就业136人,其中贫困劳动力6人、残疾人1人、返乡人员8人。

作为本地的中小型民营企业,新语心食品在选用原材料时,也优先考虑本地的产品,公司每年基本鸡蛋的需求量在6000-10000斤,而这些鸡蛋全部采购于印台区的周陵村,直接带动了当地农户的经济发展。

新语心在发展企业的同时,不忘扶助贫困,每年中秋定期走访慰问黄堡周边村的贫困户,为他们提供爱心鼓励和支持。新语心2018年被铜川市黄堡镇新村授予“爱心奉献、助力脱贫”称号。2019年5月被铜川市关心下一代工作委员会授予“奉献爱心、筑梦未来、留守儿童社会实践基地”荣誉。2020年3月被王益区慈善暨扶贫协会、王益区工商业联合会、王益区妇女联合会授予“最美爱心企业”荣誉。

据了解,新语心食品一直以向顾客提供“新鲜、绿色、营养”的食品为企业使命,坚持“三心经营”,不断提升和完善产品品质,深化营养健康的理念。坚持优选高品质原料,持续改善产品口感和质量,为顾客提供丰富多样、健康美味的产品。

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编辑:吴芳
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